Javier Pérez Andrés es un periodista especializado en vinos, agroalimentación, turismo y desarrollo rural, con más de 30 años de ejercicio profesional. Fue pionero en estas materias en la prensa regional. Uno de sus perfiles mejor definidos es su compromiso con Castilla y León y con todos los colectivos del folclore tradicional, turismo y desarrollo rural. Además, es un defensor del municipalismo. Todo esto se traduce más de 8.000 artículos en prensa y un millar de programas de radio y televisión en los últimos 25 años. Javier es, ante todo, un todoterreno de la comunicación. Cada semana se enfrenta a la elaboración de artículos y reportajes para EL MUNDO DE CASTILLA Y LEÓN y su suplemento LA POSADA, diario donde además es columnista. Los sábados por la mañana le escuchamos en el programa EL PICAPORTE, de ESRADIO CASTILLA Y LEÓN, y por la noche le vemos en el veterano programa regional EL ARCÓN, de CYLTV. Ha sido galardonado con el PREMIO NACIONAL DE GASTRONOMÍA. Es el periodista de Castilla y León más seguido a través de las redes sociales alcanzando más de 40mil seguidores entre todas ellas.
Como curiosidad, es además de los pocos periodistas de Castilla y León que todas las semanas, desde hace un cuarto de siglo, dirige un programa de televisión, otro de radio, escribe una columna y elabora reportajes especializados.